焖
- 部首：火 笔画：11
- 结构：左右结构 繁体：燜
- 四角：97820
- 五笔：OUNY
- Unicode：U+7116
- 分类：通用字
- 异体字：燜,
- 笔顺：点、撇、撇、点、点、竖、横折钩、点、斜钩、点、点、
焖的基本解释
一种烹饪方法。把食物放在带有 一定量水的锅中，扣紧锅盖， 用文火慢煮，使物熟汤干： ～饭。 黄～鸡块。
焖的详细解释
〈动〉
紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟 。
如:焖牛肉
焖的英文翻译
to casserole; to stew; to cook in a covered vessel