【炸】字的含义

 以下就是【炸】字的解释、拼音、笔顺、五笔、编码、含义详情信息。

拼音:zhà,zhá
部首:笔画:9
结构:左右结构 繁体:炸
四角:98811
五笔:OTHF
Unicode:U+70B8
分类:通用字、常用字
异体字:
笔顺:点、撇、撇、点、撇、横、竖、横、横、

炸的基本解释

1.(物体)突然破裂:爆~。玻璃杯~了。

2.用炸药、炸弹爆破:~碉堡。

3.突然发怒:他一听就~了。

4.因受惊扰而四处乱逃:~窝。

1.一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中,用旺火或温火使熟。

2.〈方〉焯(chāo):把芹菜~一下。

炸的详细解释

1. 炸 2. 炸

〈动〉

  1. 指物体突然破裂

    不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过,一经了火是要炸的。——《红楼梦》

    又如:瓶子炸了;爆炸

  2. 用炸药、炸弹爆破 。

    如:炸碉堡;炸桥;炸丸(即炸弹);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂弹(即炸弹)

  3. 〈方〉∶因受惊而四处乱逃 。

    如:炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)

  4. 因某事而激烈发作 。

    如:炸毛(方言。发脾气;发怒);炸呼(乱喊叫;吆喝)

  5. 另见 zhá

〈动〉

  1. 把食物放在滚沸的油锅中熬熟 。

    如:炸供(油炸供神用的食品)

  2. 〈方〉∶焯 。

    如:把菠菜炸一下

  3. 将旧金属器物加工,使重现光泽

    妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。——《红楼梦》

  4. 另见 zhà

炸的英文翻译

to deep fry; to explode

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