【烩】字典查询

拼音:huì
部首:笔画:10
结构:左右结构 繁体:燴
四角:98832
五笔:OWFC
Unicode:U+70E9
分类:通用字
异体字:燴,
笔顺:点、撇、撇、点、撇、捺、横、横、撇折、点、

烩的基本解释

1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。

2.把饭菜等混合在一起,加水煮熟或煮热:~饼。

烩的详细解释

〈动〉

  1. 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。

    如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁

  2. 把饭和各种菜混合在一起烹煮 。

    如:烩饭,大杂烩

  3. 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 。

    如:别把我烩在大红人的里面

烩的英文翻译

braised; to cook in soy and vinegar; to braise; cooked in soy and vinegar

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