烩
- 部首:火 笔画:10
- 结构:左右结构 繁体:燴
- 四角:98832
- 五笔:OWFC
- Unicode:U+70E9
- 分类:通用字
- 异体字:燴,
- 笔顺:点、撇、撇、点、撇、捺、横、横、撇折、点、
烩的基本解释
1.一种烹饪方法。把原料和调料放入锅中,加一定量的水,用温火煮熟,最后勾芡。
2.把饭菜等混合在一起,加水煮熟或煮热:~饼。
烩的详细解释
〈动〉
烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 。
如:烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁
把饭和各种菜混合在一起烹煮 。
如:烩饭,大杂烩
比喻把不相关的人或事拉扯在一起 。
如:别把我烩在大红人的里面
烩的英文翻译
braised; to cook in soy and vinegar; to braise; cooked in soy and vinegar