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干酵母的含义
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干酵母
拼音:gān jiào mǔ 注音:ㄍㄢ ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ
干酵母的详细解释
由新鲜酵母经过干燥而制成。分为面包发酵用及医药原料用两种,前者是以新鲜酵母在低温(40℃以下)烘干,所得成品含有80%以上活酵母细胞;后者是将新鲜酵母自溶并灭菌后,经较高温干燥,所得成品除含B族维生素外,还含蛋白质约40%以上。
干酵母
还可用作饲料。所制成
干酵母
片可用以防治B族维生素缺乏症。
查单字:
干
酵
母
查组词:
干组词
酵组词
母组词
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