面老鼠的含义

面老鼠

拼音:miàn lǎo shǔ 注音:ㄇㄧㄢˋ ㄌㄠˇ ㄕㄨˇ

面老鼠的详细解释


面食名。 徐珂 《清稗类钞·饮食·面老鼠》:“麪老鼠者,以热水和麪,鸡汁滚时,以箸夹入,不分大小,加鲜菜心。曰老鼠,以其形似也。”

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