咬牙饧的含义

咬牙饧

拼音:yǎo yá xíng 注音:ㄧㄠˇ ㄧㄚˊ ㄒㄧㄥˊ

咬牙饧的详细解释


即胶牙饧。一种用麦芽或谷芽熬制而成,黏性很强的糖。古人常于元日食之。 宋 庞元英 《文昌杂录》卷三:“ 唐 岁时节物,元日则有屠苏酒、五辛盘、咬牙餳。”

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