食品污染的含义

食品污染

拼音:shí pǐn wū rǎn 注音:ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄨ ㄖㄢˇ

食品污染的基本解释


因受污染而影响食品的食用价值与商品价值的现象。主要的污染物是病原微生物、细菌或真菌***素、***、有***重金属等。常见的形式有生物性污染、化学性污染和放射性污染。直接危害***健康,甚至造成中***死亡。

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